¿PARA QUIÉN? Nuestros clientes del mercado de alimentos necesitan conocer y utilizar todos los sabores de uno de los mercados más complejos del mundo. Y por eso acuden a Mintel. Usted necesita comprender las categorías del sector, su tamaño, la segmentación y las previsiones. Usted quiere disponer de una visión estratégica de lo que está sucediendo a nivel mundial acompañada de una focalización específica en lo que pueda trasladarse a las categorías y territorios que son importantes para usted. Innovaciones, gustos, ingredientes y formatos. Usted necesita saber qué compran los consumidores, a qué restaurantes acuden y cuáles son los nuevos productos y las tendencias del mercado de alimentos que despiertan su interés. También necesita saber las razones de ello, necesita saber qué significa para usted y para su marca – en el día de hoy y mañana. Ideas y perspectivas a la carta. ¿PARA QUIÉN? En Mintel contamos con una experiencia y conocimientos expertos del mercado de alimentos que nos han valido un gran prestigio internacional. Trabajamos con algunos de los mayores productores y minoristas del mundo para mejorar sus ofertas de marcas y lanzar nuevos productos en múltiples mercados. Somos alta gastronomía y comida rápida. Procesados y ecológicos. Recetas y comidas preparadas, salsas y aperitivos. Nuestros expertos en el sector de la alimentación saben exactamente qué se cuece en el mercado. Nuestra red internacional de investigadores de campo y analistas alimentarios trabajan juntos para convertir los datos, conocimientos, previsiones e innovación en perspectivas e ideas prácticas que pueden nutrir su estrategia y procesos de desarrollo inmediatamente. La combinación de investigación sólida y pensamiento creativo es sinónimo de estrategia informada. Cobertura Categoría Mercado de alimentos infantil Mercado de los cereales para el desayuno Mercado de los lácteos Mercado de las frutas y verduras Mercado de la carne y los huevos Mercado de alimentos para mascotas Mercado de los patés Mercado de los aperitivos Mercado de la panadería Mercado de los dulces y la bollería Mercado de los postres y los helados Mercado de las comidas y los centros de comidas Mercado del pescado procesado Mercado de las salsas y aderezos Mercado de las guarniciones Mercado de las sopas Mercado de las golosinas y caramelos Mercado de las cremas dulces para untar Mercado del azúcar y los edulcorantes Especificaciones Estudios de consumo alimentario Lanzamientos globales de nuevos productos Datos de ventas Tamaño del mercado de alimentos Previsiones del mercado de alimentos Cuotas del mercado de alimentos Formulación Reclamaciones Ingredientes Embalaje Seguimientos de menú Servicios Mintel Alimentos y bebidas: todo el mercado con cobertura online Mintel GNPD: Base de datos Global de Nuevos Productos cinco supercategorías, 38.000 productos cada mes Mintel Reports: Análisis de mercado tus clientes: quiénes, qué, dónde y por qué Mintel Trends: Tendencias de mercado tendencias de consumo en tiempo real y los datos que hay detrás Mintel Market Sizes: Segmentación de mercados datos históricos y previsiones de las mayores economías del mundo